2014年06月23日

御法要の御斎デス。15 ,000円。

当、滝乃湯での御法要後の
御料理(御斎)のご紹介デス。

7〜9月の15000円の御斎内容です!
四十九日、一周忌、十三回忌、33回忌
等にご予約下さいませ。

※食材の内容が変更する場合が有ります。
お問い合わせ下さいませ。

【食前酒】
【先付八寸:穴子押寿司、車海老、
烏賊の黄身焼き、他】
【滝乃湯オリジナル胡麻豆富】
【前菜:生海月の酢浸し、他】
【お造り:日本海鮮魚参品盛】
【椀物:新潟県名産蓴菜とアイナメ】
【蓋物:筍、蓬麩、福豆、他】
【焼物:鮑の踊り焼き舞茸添え】
【箸休め:カボスゼリー】
【強肴:新潟和牛のすき焼き鍋、赤卵】
【お凌:稲庭うどん車海老天婦羅二点添】
【揚物:佐渡沖産ホタテ貝柱、
真鯛の変わり揚げ、カレー塩添】
【香物:参品盛】
【果物:静岡県産マスクメロン】
御茶、滝乃湯オリジナルそば茶。

美味しい料理を御用意致します。




  


Posted by ゆっこ at 22:56Comments(0)

2014年06月14日

サワラのもと焼き

脇には、旬の蕨を鱧のすりみと巻いた美雪鱒焼きを添えて!!  


Posted by ゆっこ at 18:23Comments(0)

2014年06月07日