2013年08月23日
キュウリ漬け
初めての漬物作り。
滝乃湯の社員が育ててる、畑で採れたキュウリです。
朝食に自家栽培野菜として朝採り野菜を用意してお客様にご用意しておりますが、
それでも沢山なって余る程のキュウリ…漬物作りしようかと。
1年生のリンちゃんが塩麹を丁寧にキュウリ一本一本愛情と期待を込めて
漬け込みました…重石をして、二日間待ちましょう。
2013年08月23日
着物着付け 二回目
悪戦苦闘の【つばき】ちゃん
着物に興味あり気な【りん】ちゃん
毎年、新入生は研修期間中に行う着物着付け。
今年は旅館に自宅にと私の役目がポツポツと増え、
つい機会を逃してしまいました。
初めて単(夏着物)からのスタートです。というのも
夏用はヨレヨレしており、着物・帯ともに慣れないと難しいんです。
前回は襦袢〜伊達しめ迄を約２時間強。
今日は二回目。
伊達しめ〜帯しめ、フィニッシュ迄。
今日は自分で着て、暫く着物姿で動き、着物ならではの立ち居振舞いを
体感。
「苦しい…あぁ…」と苦言ばかりのツバキちゃん。
「なんか新鮮。変な感じ」と嬉しそうなリンちゃん。
1人で着付け４５分かかりました…
きっと1年後には、１５分余りで着付けあげちゃいますよ♪
慣れってスゴイです。
私が教えてる着付けの理屈が、理解して納得するのが半年。着付けの仕上げは後1回です。三日間、1日二時間の六時間有れば1人で着付けあげちゃいます。
一歩一歩成長していきます…既に親心が。
