2012年08月17日
娘の為に久々に料理!
貝が大好きな2歳の娘です。【カイカイ】と連呼し、
朝はしじみ汁や夜は殻付ホタテ貝の焼き物なんかをして、
たまに貝料理を入れてましたが、
9日アタリから、とっても自宅の料理をしてる時間なく、
朝はパッパ!!
夜も従食を少しアレンジする程度。
買い出しにも行けなくて、冷蔵庫もドリンクばっかり。
今日は久々に買い出しに出掛け、娘の大好きな貝をたくさん買ってきました。
とりあえず、バイ貝を煮てます!
灰汁をシッカリ取ってます。
ホッキ貝と赤貝はお刺身に下ろしました。
明日の朝はしじみ汁です。
立て続けに貝三昧です。