2009年09月25日

明日から新潟国体開催!

新潟駅に午前9時半到着。沢山の駅員の数。
タクシーで移動中、アチコチには警察官が!
何があるのかなぁ。って
それとも、何か事件があったのかなぁ…としか。

用を足して、12時の新幹線で戻ろうとタクシー乗車。何ヵ所か通行止めになっており、遠回りして新潟駅に11時半着!

駅前駐車場には警察や機動隊の車が沢山!
…???

母にお昼のパンを買ってると慌ただしい気配がして…沢山の警察と駅員達がバタバタ!!

明日からの国体に向けて、天皇陛下が到着したとの事。
サァーっと嵐が過ぎた後の様に、さっきまでの駅員達もいなくなり、ロープが張られ人混みに溢れてた改札口も、サーっと誰も居なくなりました。
  


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2009年09月24日

常連様との会食料理が!

料理長との会話ではなぃコミュニケーション♪
今日は15年前からの常連様3名様に同席させて頂き、滝乃湯の料理を食べました。
先付けに用意して頂いた、日本海産の【のど黒の塩焼き】は、脂もありホクホクした柔らかい薄ピンクの身で、のど黒の甘さを邪魔しなぃ程度に塩味が時々あり、イイ塩梅ってこういう事かなぁ…って感じました。
生姜が添えられ、口の中をさっぱりさせてくれます!
久々に復活した、桜島の火山岩で焼く、カチカチ焼きは、越後のもち豚焼き!
もち豚も一番旨い部位ダケを仕入れ、脂がのって何時までも柔らかかった!
ビタミンBが豊富なので疲労回復にも良いんですよ!!
デザートには初めて口にした、【柚子ゼリー】が登場♪普段ゼリーは好きじゃないんだけど、色合いと透明な中に細かい果肉が見えて、思わずパクッ!!
美味しい!
思わず、自分の宿なのに声が出てしまぃました!!
もぅ言葉に表せない!!
甘酸っぱぃ?以上に濃厚な甘酸っぱさ★

お客様のお酒も進むし、話しも盛り上がって、
3時間も楽しい会食となりました!
板長のお料理のお陰です。感謝<(_ _*)>
  


Posted by ゆっこ at 23:21Comments(0)

2009年09月24日

旬!魚沼ならではの山の恵み

今朝 採りたての天然きのこ→あまんだれ です!
キノコの季節は【あまんだれ】から始まります。
段ボール3つくらい!!
スゴク大きくて、茎の部分が白いのは新鮮で良いあまんだれだと、板長が言ってました!
ダカラまだヌメリがほとんど無いんです。
この後に、黒っぽいヌメリの強いあまんだれが採れるそぅです。
今日は女将がキノコの下処理を何時間も1人でやってました!
私は出来るかなぁ…
  


Posted by ゆっこ at 22:49Comments(0)

2009年09月18日

昔の想い出の場所が無くなる

湯沢高原ロープウェイ乗り場脇の、ドーム型体育館の取り壊しが始まりました。
昔は大活躍した体育館!
何かイベントや催し事が開催されては家族で出かけてました。
特に、秋?だっかな…湯沢町の業者が合同で出店し、洋品店は毛皮や革コート、電気屋は最新家電を展示し割安で販売。子供はイイかもで、お菓子や飲料を用意され店の中に連れていかれてた( *^-^)ρ(^0^* )
まだパソコンなんて無かったです。

また、冬のスキー場が始まる前に開催されてた食材の合同展示会。
スキー客様の業務用食材をそこで発注するんです。私なんかは小学生で、業者の商品を試食するのが楽しみでした♪また、温めるダケのハンバーグ(試供品)を沢山貰っては喜んでました!
夏休みには町内のラジオ体操会場で、体操終了後、正面の階段を利用して鬼ごっこやじゃんけんして【グリコ】をやってた頃を思い出します。

新しいモノが出来ると、華やかな式典をしますが、消えて行く最後は、お疲れ様会もなく、あっけなく壊されちゃって…

昔はココに…。って語り継ぐのですかね!
  


Posted by ゆっこ at 17:36Comments(0)

2009年09月17日

自己嫌悪

 旅館の仕事だけに没頭できず、地域とのイベント事や今後の戦略会議等々で、
楽々寝てもいられず、ベッド上でPC処理も不便で、結局はface07グズグズした状態で
マスクしながらicon16会社へ。

 たった、2日間部屋に閉じこもってただけなのに、、、メモ書き・書類・封書の山face08

 さて、誰かに仕事振ろう!!!!と書類に目を通すが・・・どれも100%自分処理。

振れるモノは事前に割り振りされており、急に寝込んでも少ない人員で
なんとかシフト調節してくれて、予めメールやFAXも目を通してくれて、
出来る事を処理してくれるスタッフに本当に心から感謝をすると共に、
自分の仕事も処理出来ない以前に、基本の体調管理も出来ない自分自身が
情けなくなってきましたicon10
 
 ただ、落ち込んでもいられないので、とにかく、ディスクの上のから処理していこう!!!
と楽天的なface02性格が良いか悪いか
いつも前向き過ぎる「雪うさぎ」なのでした。

 

 

 

 

 

  


Posted by ゆっこ at 12:05Comments(0)超~プライベート

2009年09月12日

とうとうダウンしました

昨日まではマスクして
溜まった仕事を処理してたんだけど、

今日は身体が痛ダルい。

連休を控えてるので、他の社員への伝染も考慮し、
今日は土曜日にも関わらず、お休みします…
すみません。

熱が高くないので
インフルエンザじゃない…と信じてダウンしてます!
食欲あるし、明日には復活しますよ!
  


Posted by ゆっこ at 13:20Comments(0)

2009年09月12日

毎年恒例!世界一4尺玉片貝花火







今年は最前列でしたぁ!
→花火あげる人達や場所も見えました!

なので、寝ながら見てましたょ!

まるで 頭の上に降ってくる感じ!

86歳のお婆ちゃんを連れて行きました!2時に湯沢出発、4時には桟敷席到着!まだ明るい内に、ご飯食べて、一眠り…
19時半〜22時の世界一4尺玉花火を見て、
帰宅は0時20分。

3尺玉も3つも上がって、迫力満点でしたぁ!  


Posted by ゆっこ at 00:27Comments(0)花 華 はな

2009年09月12日

すっかり忙しい現実に戻ったら







落ち着いたのか、イキナリ風邪気味に~(>_<。)シ~

でも、寝ていられないのが現状…

さて、ブログが海外から送ると料金がバカ高い!と聞き、電源切れたと同時にストップしちゃったんだよね
シャモニーモンブラン…
宿から徒歩5O分!
ロープウェイ乗り場到着。あっという間に長い長蛇の列に!!
山頂でロープウェイが故障したらしく、暫く動かない!!との事。でも、今日この日を待っていた観光客は皆さん離れる事なく並んでました!実は今日土曜日が晴れと言う情報は日本に居るときから知ってたが、こんなに確実な天気予報はスゴイ!

待ってる最中…♪♪♪
街中巡回してるバスに音楽隊が乗ってて、生演奏!
思わず近より…カシャ!!

待つこと95分。
ようやくロープウェイに乗車。
高山病になったら(x_x)って事ばかり頭にあって…
100%緊張しまくり!!

一気に2400メートル。だんだん街が小さくなり、雲を通り抜け、みるみる山頂に近づいた!
更にロープウェイを乗り継ぎ、目指すは3842メートル!山頂手前で何かを調整してるのか、4分程フラフラぶら下がったままの状態だった!
降りると、早速高山病にかかったのか、真っ青な顔して横になってる人がいた。微妙な空気だった。

更に、エレベーターで山頂へ!
空気は澄んでるどころか、周りは雪山!
不安は消えないものの、大丈夫!と自問自答しながら、指先のシビレを感じていた。
写真で写し表せない
壮絶なロケーション!

更にモンブランを目指し、雪山を歩き続ける人たちを目で追ってた!!

ガイドさんが言ってた。
仲間が途中で亡くなっても連れて戻れなぃから
そのまま放置するのだと。遺体は氷点下に保存されてる様にそのまま残ってると言う。
どうして そこまでして
登りたいのか…と思う。

3842メートルにあるレストランで昼食!
ビックリしたのは、味と価格!!
シャモニー来てから今までで一番美味しかった♪
そして、ワインまでも価格は街中と変わらないこと!ちゃんとワイングラスで!
日本だったら、たぶん…
プラスチックカップ。
しかも、スキー場でさえ
価格は街中の2倍!

観光客を迎え入れる意識の差、
感覚の違いが
こういうところにも現れている様に感じた。

とにかく、ハードな視察旅行でしたが、個人的は得ることが沢山ありました!

エギュデュミディ
って言うんだって!

メルシー!  


Posted by ゆっこ at 00:10Comments(0)いいトコ取り多美紀行

2009年09月07日

スイスの…ホテルを9時15 分出発!

短くもあり、長くもあった?気付けば今日はもぅお帰りの巻き!

ホテルから電車で1つ
ジュネーブ空港です!
  


Posted by ゆっこ at 16:58Comments(0)

2009年09月03日

3日朝 7時部 屋より景色

夜は見えなかった〓山が出現!
残雪が!

今日はチョット 涼しい。
気温 14度
  


Posted by ゆっこ at 17:05Comments(0)

2009年09月03日

9月2日朝4時半起き!

6時6分始発の新幹線で成田空港へ。

今日から旅館組合青年部の現地研修として
以前から部長が交流のあった方々にお世話になりながら、湯沢と似た環境でその中の年間の観光やホテル経営について交流会を予定している。

11時15分発 成田空港→アムステルダム空港に日本時間の22時過ぎ。現地は16時!時差は8時間。
更に2時間後にジュネーブ行き小型飛行機に乗り継いで、ホテルには日本時間の朝4時半…現地では夜。

身体はクタクタです。
  


Posted by ゆっこ at 15:51Comments(0)