ユッコ女将の足あとブログ

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　既に八年目の参加になるかな。
恒例の「越後湯沢温泉夏祭り実行委員会会議」
初回１回目が開催されました。

　子供の頃は、「子供神輿」参加いやだなぁ～。
　　　　　　　　　「金管部パレード」間違ったらどうしよう。上手くいくかな？
　　　　　　　　　「大名行列」今年は誰が馬に乗るかな？（誰が将軍かな？）
　　　　　　　　　「花火大会」　旅館の屋上に大きなゴザしいて、花火見ながら寝てたかも？
　　　　　　　　　「夜店にGO」　友達と浴衣着るのは当たり前で、夜は露店通りが楽しみだった。
　
　　　　　　　　　　　　　　夏休み＝夏祭り！でした。

　そんな、私が今では企画・運営する立場の一人です。

　今回、実行委員長は祭りへの思いを予算から切り出しました。

　『 祭りには１０００万も予算がついてるんです。この内容に１０００万使って良いんですか？
　　皆さんの言葉が今回の祭りに反映されるんです！
　　私が企画するのではなく、私はこの実行委員会が上手く進行する様に指揮り、
　　まとめる役です。毎年、お盆の忙しい時になんだよ！とか、
　　意見が出ないで最後には文句しかない。
　　なんて事は嫌なんです。　この不景気に１０００万と言う金額はそうとうな額ですよね。
　　一企業でしたら無駄遣いしたくない大金です。
　　この金額を町民の為に使いたいんです。なので皆さんの忌憚ない意見をどんどん出して下さい！』

　その後、ある町内の代表者は「何言ってるかわかんない。俺達には関係ないよ。帰ろ」
　と呟き退席。

　町内の代表で来てるにも関わらず、「俺には関係ない」との考えに呆れました。
　一個人での参加ではないのです。
　わからないなら、質問する。意見する。当たり前の話です。
　参加し、この会議内容を各町内へ持ち帰り伝達する大役であるにも関わらず、始まって間も無く退席するとは。

　怒りを覚えました。

　本来、夏祭りは、町民による、町民の為の町民の祭りなんです。

　伝統ある行事・祭事のひとつ。　火を消すことは出来ません。

　誰がやる？勿論、町民が指揮をとり、運営・開催するんです。
　旅館組合や、温泉観光協会が主導で行うイベントとは違うんです！

　毎回、１回目は　日程の変更やら、○○はもう止める。
　とかって、後退的な出だし。
　
　大の大人が、自分の意見は勿論、町内の意見すら言えない。
　そんな人が町内の代表とは。。。。

　どこから改善したら、良いのでしょうか？
　
　なんでも人に頼り、汗も知恵も協力も出来ないで平気で文句を言う。

　せめて、文句は会議の中で言ってもらいたいです。立派な発言です！
　良識ある会議、そして、伝統ある祭りを盛り上げる為の実行委員会という事を
　認識してもらいたいです。

　若輩者が言うのもなんですが、昔のお祭りを思い出そうよぅ。。。。
　
　


  

トマトの苗が大きくなってきましたぁ！
これからトマトちゃんは水が嫌いなのかな？
ビニールを張るんだって！
どれくらいトマト出来るかな？




  

今日は久々に半日休み！
なんか 食べようかなぁ…冷蔵庫見たら!!

赤・黄色・緑とカラフルな野菜が。
しかもトマトとパプリカばっかり★

時間もないので、思いつきで料理スタート♪

パプリカとキャベツ豚肉とタケノコの和風炒め！
ごま油が無くて…オリーブ油と生姜が、
お醤油とみりんにぴったんこ！
１０分でした。

次に主食ね。
お昼はほとんど麺類なウサコチャン。
パスタでなく、そうめん
のトマトあえ！
玉ねぎとトマトをオリーブ油で炒めて、
白ワインをチョット。
ソースを少しいれて
塩コショウで完成。

トマト薄切りと長ネギをのせて完成!!

だってぇ
材料も調味料も何も無いんだもん。

今日は冷蔵庫綺麗にして、買い出し行こうかな。


  

　毎年恒例の≪フジロック≫来月開催でーーーーす。

　７月２３日：前夜祭～２６日まで、越後湯沢が盛り上がります

　そして！　今年は・・・。キャーーーーー

　今年で４年目の【フジロック現地案内ボランティア】はもちろん、
　　　　
　　　　現地（苗場会場）でお店を出しちゃうんです！！！！　キャーーーーーーー

　初めての体験でもあり、届いた大量の書類にビックリ！

　　今日中にメール送信する作業も無事終了。

　一歩一歩　お店出店に向け歩んで行きますよ♪　

　　お店の名前は・・・・・ウふふ★　　まだ　 内緒よん♪
　
　次のブログでね！　あーーーー。ドキドキしてる

  フジロック来る方、絶対、会場で会おうね。。。。次回は「お店名」と「合言葉」考えておくね。　
  

　　フロント前から見える風景なんだけど…

　　　いつの間にか・・・・・咲いてた!!

　滝乃湯の小滝を流して涼しくね！

　本物そっくりな　カエルちゃんがいるですよ。　わかるかな？

  

　滝乃湯のスタッフは若いのに、山が好きな人が多く!!
　　　　　　今日もたくさんのタケノコが…

　これから 社員皆でタケノコの皮剥き作業です。

　たくさんあっても、皮むくと３分の２に…更に包丁で下部分や虫食いを切り落としていくと…最初の半分。

　山菜はどれも手間がかかるし、食べるまでの下ごしらえも手が掛かり、採りに行く事から考えると、
　海の食材よりもモット高値がついてもイイと思うほどなのになぁ。

本当は高級食材だと思うょ
今しか味わえない本物の味！には価値がある。

今日は苗場から採ってきたというフキやワラビもあったケドネ。

魚沼の恵みってこういうモノじゃないかな？
春の山菜に夏の鮎、秋には新米コシヒカリと天然マイタケや魚沼キノコ、冬は大根や白菜が豊富に実り
漬物や鍋で味わう。
越冬野菜とも最近は言うかな。雪下ニンジンは正に越冬野菜の代表野菜です！
雪の有り難さをモットわからないとね。

　　灯台もと暗しってこういうことかもね！  

２４日の食わっしゃい雪国！春
【新・田舎ごはん】の反省会&慰労会をお食事処菊新で開催♪

飲み物には生ビールもあって料理長はじめ和気あいあいな雰囲気に！

料理には ドーンと
マグロのカマ焼きが！

目の回りのコラーゲンは
…美容にいいとか、頭良くなるとか言われたケド
無理・ムリ・むり〜""(ノ_＜。)  

今日は暑かったね！
サンダルの季節が来ましたょ♪

普段 仕事柄 手にマニキュアは出来なくて、

その代わり、足の指先は
スゴイんだぞぉ。

春は緑で統一してたケドネ、６月!!
衣替え・夏らしく…
何色にしようかな!?

ちなみに、これはまだ一部ニャリ♪

あ〜！サンダルも欲しいなぁ  

１２時半毎月恒例の旅館組合の総会が
終了…、母と二人で息抜きタイム♪

また 行っちゃった!!
東口のオシャレなお店…鼎です。

今日はママに甘えて、
ステーキランチを食べちゃった!!

帰りに、忘れずにスタンプを押してもらぃましたぁ！
美味しかったです♪