2016年08月24日

友人ファミリーと那須塩原へ

那須どうぶつ王国で沢山のどうぶつを
間近で見れ さわれて
怖かった犬にも慣れました。
レッサーパンダがぬいぐるみと
全く一緒で!可愛いかった★
  


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2016年08月09日

チョー辛い

本当にワサビそのものです  


Posted by ゆっこ at 23:47Comments(0)

2016年07月31日

日増しに変わる 花いろいろ

滝乃湯〰温泉街 までの
花街道
  


Posted by ゆっこ at 16:49Comments(0)

2016年07月27日

越後湯沢温泉 旅館組合 朝御飯勉強会

各宿の朝御飯を各宿のスタッフや料理長らが
実際 召し上がって 賛否評価し
今後の越後湯沢の食づくりに繋げて行こうと
試食後にワークショップ的な勉強会を重ねて
当館で16回目となる  


Posted by ゆっこ at 23:43Comments(0)

2016年07月22日

フジロックはじまってます♪

今年はいつものオアシス内ですが、
場所がちょっと変わりました!
いつもと反対側です
オアシス入ったら、
左側に3~4軒目で~す。
アツアツの鮎の塩焼きと
生ビールで待ってます!
ソフトドリンクも有ります!
  


Posted by ゆっこ at 21:49Comments(0)

2016年07月12日

今日は6年ぶりにJKKに出席

元千葉県知事の堂本さんの講義
生まれはアメリカ
国会議員となり、橋本首相のじだいには
土井議員と共に女性議員として
さきがけの党首を任務
その後、千葉県知事を8年任務
女性の存在 弱者、高齢者に対する
言動に心打たれました。
高齢者=弱者ではない
その一言です!
  


Posted by ゆっこ at 15:28Comments(0)

2016年07月06日

最近は薔薇が綺麗です

旅館から温泉街へいく坂道の花街道
今は紫陽花と薔薇
  


Posted by ゆっこ at 20:39Comments(0)

2016年06月30日

花街道

毎朝、子供を保育園に送ってから、
綺麗に咲いてる花達についつい
誘われちゃっては…パチリ★
  


Posted by ゆっこ at 22:16Comments(0)

2016年06月23日

今日は総合点検

早朝から駐車場の一画を掘り起こして‥
漏れてた温泉の配管工事です。
館内では、電気関係の点検と消防設備点検
厨房全体清掃 等々 メンテナンスの日として
休館日です。
スタッフ4人は新潟市内で、日本酒検定に受験中で~す。
銅の資格がどう(銅)か受かりますように!  


Posted by ゆっこ at 13:36Comments(0)旅館

2016年06月22日

花街道 紫陽花がたーくさん

いろんな紫陽花
  


Posted by ゆっこ at 16:09Comments(0)

2016年06月22日

今朝の花街道

毎日キレイ
  


Posted by ゆっこ at 16:05Comments(0)

2016年06月21日

一本杉スキー場餅つき大会反省会兼打ち上げ

会場は湯沢グランドホテルさんにて
初夏らしいお料理でおいしかったです。
冬期間の餅つき大会も始めてから5年
ということです。
お子様連れ 初心者向けのファミリーゲレンデですが 確かに定着してきたと思います また雪が積もったらお会いしましょう
  


Posted by ゆっこ at 23:11Comments(0)

2016年06月19日

今日はこれから観光ガイド兼運転手です。

今回も超~常連さんを含むグループ8人を
乗せて湯沢駅から出発~中野屋で名物へぎそばを昼食にし
77歳男性メンバー向け観光へ出発です。
石川雲蝶の作品巡りで  永林寺〰開山堂~
山野草の[野の花館]でお茶を一杯頂いて
滝乃湯へ17時到着予定  


Posted by ゆっこ at 12:06Comments(0)

2016年06月18日

コシヒカリスイーツ

トップミーティングを隔週水曜日に
行ってる
今回は7月7日の「皆の願い天に届け」七夕企画や
親子で自由研究・スイカ割り・笹団子作り体験・BBQありの
夏休みファミリー企画
7月鮎解禁!鮎料理企画等々
お得意様へのご案内兼ねたお得なDM
を発行予定
  


Posted by ゆっこ at 01:11Comments(0)

2016年06月18日

調理場だけの問題ではない

食品の安心安全
分かっていても改めて身の引き締まる
内容でした~

①業者の選択も大事!
②段ボールの処理
③日々記録する管理ノートが
我が身を救う!
④食材の納品日 を要チェック
⑤正しい手洗い
  


Posted by ゆっこ at 00:53Comments(0)

2016年06月15日

花街道

今朝の滝沢坂の花街道
紫陽花が咲き始めました
見たことないお花も…・
  


Posted by ゆっこ at 08:46Comments(0)

2016年06月13日

復活 ホルモン焼き

昔からの地元のホルモン焼き
焼き肉 想い出
滝乃湯から徒歩2分。  


Posted by ゆっこ at 19:36Comments(0)

2016年06月12日

初物➰さくらんぼ

子供の寝てる間に財務処理を
してるのですが
ちょっと珈琲ブレイク
ちょっとデザートを‥昨日頂いたさくらんぼ
佐藤錦を一つだけ!
のつもりが…・パックンチョいきますね。
美味しすぎ~★☆ 
  


Posted by ゆっこ at 16:05Comments(0)

2016年06月10日

滝乃湯の駐車場内のお花たち

これから紫陽花が…
  


Posted by ゆっこ at 13:59Comments(0)

2016年06月10日

足湯~滝乃湯までの花街道

その②
  


Posted by ゆっこ at 13:56Comments(0)